Ristorante pesce gourmet a Campobasso
Frammenti Experience
Ristorante di pesce gourmet, con piatti al Tartufo del Molise.
Il ristorante pesce a Campobasso
Il luogo perfetto per gustare piatti innovativi e non troppo sofisticati, in un’atmosfera accogliente e raffinata.
Frammenti Experience
Il ristorante gourmet di pesce e piatti al Tartufo del Molise che a Campobasso mancava.
La nostra cucina è preparata con ingredienti freschi e di alta qualità, preparati con tecniche innovative per creare sapori unici e indimenticabili.
Ristorante raffinato
Sala con 32 posti a sedere, dotata di comode poltrone, ideali per pasti conciviali e rilassanti, in una atmosfera elegante
Sala ristorante
Arredata in maniera semplice ed essenziale, senza perdere di vista l’eleganza del contesto e la sobrietà dei particolari
Atmosfera rilassante
Esperienza ideale per chi seleziona il ristorante pesce in una location elegante e raffinata
Il nostro Menù
Le pietanze del nostro menù, sono realizzate con ingredienti legati al territorio MoliSano e selezionati scrupolosamente dallo Chef Mario
Antipasti
Insalata di Mare, Polpo e Gambero Rosa - € 12.00
Spigola / Lime / Fragola
Charlotte di melanzana, burrata pomodoro e Gambero - € 14.00
Charlotte / Burrata / Pomodoro / Gambero
Primi
Ravioli, Scampie Salicornia - € 14.00
Paccariello / Scampo / Tartufo
Risotto Marinara Rosé - € 14.00
Scialatiello / Scampi / Salicornia
Secondi
Salmone Teriyaki, Ceci e Sesamo - € 16.00
Salmone / Cicoria
Astice Blu, Rabarbaro, Quinoa e Mandorla - € 22.00
Branzino / Salsa vergine / Balsamico
Dessert
Semifreddo al pistacchio e ribes nero - € 7.00
Pistacchio / Ribes / Semifreddo
"il Tonico" ...Sorbetto, Tonica e Aria di Gin Hendrix - € 10.00
Zabaione / Nocciola / Mele / Tartufo
